كعكة الجبن مع الفراولة والتوت

تدابير لقالب الكعكة 24cm

200gr الكوكيز

125gr زبدة 

600gr كريم الجبن

1 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

3 بيضات متوسطة الحجم

3 ملاعق كبار من الحليب المكثف

لتزيين:

- فراولة

- توت العليق

التحضير:

 نكسر الكوكيز و نذوب الزبدة

نقوم بعمل عجينة بالكوكيز المفروم و الزبدة المذابة ونضعها في القالب كما في الصورة,
ثم في الثلاجة

نخلط جميع المكونات لدينا على الترتيب المذكور أعلاہ

نصب الخليط في القالب و نذخله إلى الفرن لمدة 55 دقيقة على حرارة 160º درجة 

نترك الكعك تبرد قليلا و نعدها إلى الثلاجة

تزيين مع بالفراولة والتوت